Bahan:
Nasi:
2 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
500 g nasi putih yang pulen
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt merica bubuk
Daging Tumis:
2 sdm minyak sayur
2 sdm bawang Bombay cincang
200 g daging sapi cincang
1 sdm saus BBQ
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
· Nasi: Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga layu.
· Tambahkan nasi dan bumbu. Aduk-aduk hingga tercmapur rata dan agak kering. Angkat. Dinginkan.
· Daging Tumis: Tumis bawang Bombay hingga layu.
· Tambahkan daging cincang dan bumbu. Aduk-aduk hingga kering. Angkat.
· Taruh nasi dalam wadah. Taburkan Daging Tumis di atasnya.
Untuk 5 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar