Bahan:
400 g nasi putih
Bumbu, haluskan:
100 g kelapa parut, sangrai hingga kering
75 g kacang tanah goreng
1 sdm ebi, sangrai
2 siung bawang putih1 buah cabai merah, jika suka
1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
1/2 sdt merica butiran
2 sdt garam
Pelengkap:
Semur Kentang
Kering Teri
Kacang
Mentimun
Kemangi
Kerupuk Kanji
Cara membuat:
· Sesaat akan disjaikan, aduk nasi putih dengan Bumbu hingga rata.
· Sajikan nasi dengan Pelengkapnya. Jika suka bisa ditambahkan bihun goreng dan telur dadar.
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar