BAHAN :
50 gram tepung hunkwe
25 gram gula pasir
400 ml air suji
1/2 sdt garam
200 gram tape singkong, potong kotak
100 gram pacar cina rebus
BAHAN KUAH:
1.000 ml santan
200 gram gula merah
CARA MEMBUAT:
1. Rebus hunkwe, gula pasir, garam, dan air suji sampai mengental. Tuang ke dalam loyang persegi 20 cm kemudian dinginkan.
2. Rebus santan, garam, dan gula merah sampai mendidih lalu saring. Potong hunkwe kotak kecil. Masukkan ke dalam santan bersama tape dan pacar cina. Sajikan dingin.
untuk 10 gelas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar